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忽必烈传作文500字易读
孛儿只斤·忽必烈，烈传烈传蒙古族，忽必忽必元朝的烈传烈传创建者，他一生征战，忽必忽必一统天下，烈传烈传建立了幅员辽阔的忽必忽必统一的多民族国家——元朝。而鲜为人知的烈传烈传是，这位中华历史上能征善战的忽必忽必少数民族君主，还是烈传烈传一位美食家。而且，忽必忽必他在美食上的造诣，还颇有点“冰火两重天”呢。
说起蒙古族，大家的印象必定是蒙古包，悠远的长调，碧青草原上剽悍的驯马人。蒙古族的美食，多以奶食和肉食为主。作为蒙古人的首领，忽必烈也非常爱喝牛奶。忽必烈率部灭掉南宋称帝之后，以大都（今北京）为都城，当时的大都风貌同草原上大相异趣，夏季天气酷热，生鲜食物保存十分不易。这对喜爱喝奶的忽必烈和蒙古贵族来说实在是件恼人的事：新鲜的牛羊奶，放几个时辰就变质了。为了解决这个问题，忽必烈灵机一动，想到在牛奶中加入冰块，以延长牛奶的保存时间。
这个无心之举却让忽必烈有了意外发现：牛奶和冰块融合之后的“奶冰”味道比鲜牛奶更鲜美，后来忽必烈在“奶冰”中又加入了蜜饯、水果等佐料，使“奶冰”的颜色更鲜艳，口味更好。此后意大利旅行家马可·波罗到中国旅行，受到忽必烈的接见与赏赐，忽必烈兴高采烈地把只有贵族才能享用的“奶冰”赐给马可·波罗，马可·波罗便将它的制作工艺带回欧洲，经过改良，形成如今受人喜爱的冰淇淋。
说完了“冰”，再来说说“火”。大家都知道，蒙古草原盛产牛羊，马背上长大的忽必烈，自然也是以牛羊肉为主食。传说南宋末年，忽必烈率军南下远征，经过几天的激战，三军将士都人困马乏，思乡情切。这时候，忽必烈突然想起了故乡一望无际的草原和肥壮的牛羊，想起在家乡同战士们一起烤羊肉的情形。为了提振士气，他命人从附近村落找来几只肥羊，并吩咐厨师马上烧火烤肉。
谁知，正当厨师准备烤羊的时候，探子飞马来报，敌人正在逼近。听说要烤羊，士兵们的馋虫都被勾了出来，哪有心情打仗呢。看到这种情况，忽必烈暴躁极了，在帐内大呼小叫，让厨子马上上羊肉。厨师们听说之后，个个都吓出一身冷汗。忽必烈性格焦躁，在军中令行禁止威风八面，谁如果得罪了他，一分钟人头落地。况且现在战事危急，如果因为一顿肉贻误了战机，几个厨子都会性命不保。可是，吃过烤肉的人都知道，古法烤肉动辄几个时辰，片刻之间，怎么能上桌呢？在这个时候，一个年轻厨师急中生智，把羊肉切成薄片放进锅里，等肉色稍一变白，就立刻捞到碗里，撒上细盐，送给忽必烈。
忽必烈狼吞虎咽地吃了几碗，连连说好，翻身上马杀退了敌人，获得一场大胜。在庆功宴上，忽必烈又想起了当时的羊肉，让厨师再依法炮制来分给将士们。众将领也对此赞不绝口。厨师趁机请忽必烈为此菜赐名，忽必烈想了想，说：“干脆就叫涮羊肉吧。”一道风靡祖国大江南北的名菜由此得名。
冰淇淋和涮羊肉，一冷一热，都与忽必烈有关。
《忽必烈传》读书笔记
与祖父成吉思汗一样，忽必烈堪称蒙古一代伟人。
在人们的脑海中，成吉思汗几乎成了蒙古征服的代名词。提起忽必烈，人们又马上会联想到元朝的大一统帝国。成吉思汗以征服武功震撼世界，忽必烈则以文治著称天下。
该书对忽必烈的一生作了全面系统的介绍。人所共知，成吉思汗以蒙古的铁骑扫荡了欧亚大陆，建立起蒙古大帝国。但是，如何去统治管理一个文化先进、经济发在的地区，成吉思汗没能来及回答。忽必烈基本上解决了这一点。他在一批蒙汉臣僚的帮助下，依照汉法建元改制，所制定和实行的一系列政治、经济、军事、文化政策既为元朝的百年江山奠定了基础，也为后来的清朝台者提供了非常珍贵的经验。
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忽必烈传位给谁
元世祖孛儿只斤·忽必烈传位元成宗孛儿只斤·铁穆耳。元朝第二位皇帝（1295年－1307年在位），蒙古帝国第六位大汗。元世祖忽必烈之孙、皇太子真金第三子。至元三十年（1293年）封皇太孙，总兵镇守漠北。至元三十一年（1294年），在其母阔阔真与大臣伯颜等人的支持下即皇帝位于上都大安阁。
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